3 hodnotenia
Castel Firmian Chardonnay DOC 0,75 l
Biele víno Castel Firmian Chardonnay DOC je suché, harmonické a dobre štruktúrované.
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| Výrobca: | Castel Firmian |
| Typ: | Suché |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Podávanie: | 10 - 12 °C |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
Odroda vína: 100 % Chardonnay
Charakteristiky
Farba: slamená žltá
Vôňa: elegantná ovocná s náznakmi jabĺk, marhúľ, bieleho melóna a citrusov
Chuť: suchá, harmonická, rafinovaná, dobre štruktúrovaná s vyváženou kyslosťou
Vhodné
Ako aperitív, ktorý sa tiež výborne hodí k predjedlám, polievkam, zelenine a rybám.
Vinifikácia
Odroda Chardonnay sa pestuje v Trentino, v nadmorskej výške 660-980 m nad morom. Tradičná biela vinifikácia s krátkym kontaktom so šupkami, aby sa zabezpečil prenos vôní a vlastností hrozna do vína, po ktorom nasleduje riadená fermentácia pri nízkej teplote.
Alergény:
Obsahuje siričitany
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár