Vite Colte Barolo Essenze Riserva DOCG 0,75 l
Červené víno Vite Colte Barolo Essenze Riserva DOCG je plné s hodvábnymi tanínmi a lahodnou dochuťou bobuľového ovocia a čokolády. Špecifický výber hrozna.
Kategória: | Červené víno |
---|---|
Hmotnosť: | 1 kg |
Výrobca: | Vite Colte |
Typ: | Suché |
Objem: | 0,75 l |
Alkohol: | 14,5 % |
Podávanie: | 18 - 20 °C |
Krajina pôvodu: | Taliansko |
Odroda vína: 100% Nebbiolo
Charakteristiky:
farba: jasná rubínovo červená farba s fialovými zábleskami
vôňa: éterická, s nádychom fialiek, černicového džemu, sladkého drievka a klinčekov
chuť: suchá a plná, s hodvábnymi tanínmi a lahodnou dochuťou bobuľového ovocia a čokolády
Vinifikácia:
Barolo DOCG Riserva “Essenze” je miešané Barolo najvyššej kvality, vyrobené len v tých najlepších ročníkoch. Po dlhej macerácii (až 25 dní), prebehne malolaktická fermentácia pri kontrolovanie teplote v oceľových sudoch. Víno dozrieva v drevených sudoch 36 mesiacov pred finálnym sceľovaním a fľaškovaním. Následne víno prechádza zušľachťovaním vo fľašiach minimálne ďalších 24 mesiacov.
Výrobná oblasť: Langhe
Alergény:
Obsahuje siričitany
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.